Plume Gourmande : Coralie… aux senteurs du Maroc

La dernière fois qu’à l’Encre de ma Plume a vu Coralie Caillat, elle lui a offert un livre. Un ouvrage aux couleurs marocaines en pleine période de Ramadan. Un défi était sous-entendu puisque le but était de voir Coralie cuisiner un des plats de cet ouvrage. Ce mercredi 24 octobre, il n’y a pas de dessert mais un plat. Le plat par excellence. Notre chef a décidé de se mettre derrière son fourneau afin de préparer un tajine de crevettes aux senteurs du… Maroc, accompagné de semoule. Cette recette, Coralie la raconte elle-même

La suite est à déguster ici

Encore plus de recettes et de photographies ? Un seul endroit => www.mapassionpourlacuisine.kazeo.com, le blog de Coralie Caillat !

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